Limonade citron et orange

 ♦ 4 citrons

♦ 2 oranges

♦ 1L de limonade

♦ 2L d'eau gazeuse

1) Presser les deux oranges. Vider dans un grand réservoir.

2) Presser deux citrons et vider le jus et la pulpe dans le réservoir. 

3) Couper les deux citrons restant en rondelles et les ajouter.

4) Ajouter l'eau gazeuse ainsi que la limonade puis mélanger avec une grande cuillère.

5) Laisser au frigo 1 heure et c'est prêt !

♦ Tu peux ajouter des morceaux de fruits comme de la mangue ou des framboises !

Quesadillas poulet fromage pesto

 ♦ 1 Escalope de poulet

♦ 2 pains à Fajitas ou Wraps

♦ Du fromage râpé

♦ Du pesto

1) Couper l'escalope en morceau. 

2) Faire cuire le poulet.

3) Pendant ce temps, étaler le pesto sur une moitié du pain.

4) Parsemer de fromage râpé.

5) Mettre les morceaux de poulet cuit. 

/!\ Attention de ne pas se brûler ! /!\

6) Replier le pain et faire griller à la poêle pendant 5 à 10 minutes.

♦ Tu peux ajouter des tomates cerises dedans.

♦ Si tu n'aimes pas le pesto, tu peux mettre de la sauce tomate ou même de la crème fraiche.

Tartine chèvre

♦ 2 tranches de pain de mie

♦ 2 tranches de jambon

♦ 8 tanches de fromage de chèvre

1) Couper le pain de mie en deux.

2) Couper les tranches de jambon en deux.

3) Disposer le jambon sur la tranche de pain ainsi que les rondelles de fromage de chèvre.

4) Passer au grill pendant 5 minutes.

5) Servir avec des tomates cerises.

 

♦ Si tu n'aimes pas le jambon, tu peux le remplacer par du jambon de poulet, ou des morceaux de dinde ou même des lardons.

♦ Si tu n'aimes pas le fromage de chèvre, tu peux le remplacer par du fromage râpé, du cheddar ou même de la raclette.

Salade melon et lard

 ♦ 1 melon

♦ 20 tranches de lard fumé

1) Couper le lard en morceaux.

2) Faire cuire le lard.

3) Couper le melon en tranches.

4) Retirer la peau. 

5) Disposer le lard sur le melon.

♦ Tu peux également ajouter des tranches de mozzarella.

♦ Comment choisir un bon melon ? C'est simple, il suffit de le soupeser ; s'il est lourd, alors il y aura plus de sucre dedans, et donc il sera meilleur. Penses également à le sentir, il doit avoir une bonne odeur de sucre. Mais attention, si l'odeur est trop forte, c'est que le melon est trop mûr...

Hamburger

 

♦ 2 pains à hamburger

♦ 4 tranches de fromages

♦ 2 steaks hachés 

♦ Des feuilles de salade

♦ De la mayonnaise

♦ Des cornichons aigre doux

1) Faire cuire les steaks.

2) Faire griller le fromage sur le pain.

3) Couper les cornichons en rondelles.

4) Assembler le tout. 

 

 

♦ Tu peux ajouter toutes sortes d'autres ingrédients que tu aimes ; du ketchup, du bacon, de l'avocat,....

♦ A la place du steak, tu peux mettre une escalope de poulet ou même des nuggets.