Coco plat au poulet et chorizo

♦ 150g de poulet en morceau

♦ 20 g de chorizo

♦ 300g de haricots plats

♦ De l'huile d'olive

♦ Du sel et du poivre

 

1) Casser les bouts de chaque côté des cocos plats

2)  Casser les cocos plats en deux ou trois ( suivant la longueur )

3) Couper le poulet en morceaux.

4) Faire cuire les cocos plats avec le poulet et un filet d'huile d'olive pendant 15 à 20 minutes à feu moyen.

5) Ajouter le chorizo couper en morceaux, le sel et poivre. Remuer 2 minutes.

 

 ♦ Tu peux ne pas mettre du chorizo si tu n'aimes pas le piquant.

♦ Tu peux remplacer le chorizo par de la merguez.

♦ Tu peux servir ce plat avec du riz.