Brownies

♦ 250g de chocolat noir

♦ 3 oeufs

♦ 135g de beurre

♦ 130g de sucre

♦ 75g de farine

♦ 20g de poudre de noisette

♦ 1 sachet de sucre vanillé

♦ 1 pincée de sel

♦ Des noix

 

1) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

/!\ Attention de ne pas se brûler ! /!\

2) Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel.

3) Ajouter le mélange de chocolat et beurre dans la préparation et mélanger.

4) Ajouter la poudre de noisette et la farine. Mélanger.

5) Verser le mélange dans un plat beurré ( ou recouvert de papier sulfurisé ).

6) Ajouter les noix.

7) Laisser cuir dans un four chaud à 180C° pendant 20 à 25 minutes.

 

 

♦ Tu peux remplacer les noix par des noisettes, des noix de cajou, des pistaches, des amandes, ou même ne pas en mettre du tout. 

♦ Tu peux accompagner une part de brownies avec une boule de glace à la vanille, c'est parfait ♥